martedì 10 aprile 2012

Crostata alla frutta- menu Cucinaterapia di Benedetta Parodi del 10 marzo | Ricettepercucinare.com

Le ricette del menu Cucinaterapia di Benedetta Parodi del 10 marzo | Ricettepercucinare.com:

Crostata alla frutta

INGREDIENTI

  • Per la pasta frolla
  • 125 gr di burro
  • 250 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 uovo
  • Per la crema pasticcera
  • 4 tuorli
  • 100 gr di zucchero
  • 50 gr di farina
  • 1 bustina di vanillina
  • mezzo litro di latte
  • Per la decorazione
  • lamponi, mirtilli e fragole qb
  • zucchero a velo qb

PREPARAZIONE



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